Gutes aus der Region
Entdecken Sie unsere Auswahl an mariniertem Gemüse und traditionellen Vorspeisen!
Eine Gewürzzubereitung für ein leckeres Ofengemüse von Pascal Haag.
7,90€
BIO Verjus royal vom Kaiserstuhl – histaminfrei, angenehme Säure, fruchtig, fein. Für Küche und Bar
18,90€
Tee aus Früchten und Beeren der Schwäbischen Alb. Auch für Eistee oder heiß mit Apfelsaft sehr lecker!
7,90€
Geist aus kalabrischer Bergamotte von der Destillerie Kohler aus Stuttgart
- Alkoholgehalt: 42% Vol.
- Erzeugnis aus Deutschland
- Destillerie Kohler, Bockelstraße 17, 70619 Stuttgart
59,95€
Geist aus kalabrischer Bergamotte von der Destillerie Kohler aus Stuttgart
- Alkoholgehalt: 42% Vol.
- Erzeugnis aus Deutschland
- Destillerie Kohler, Bockelstraße 17, 70619 Stuttgart
99,90€
Mit Apfel-Quitten-Balsamessig und Gewürzen eingelegte Höri Bülle-Zwiebeln vom Bodensee zum Raclette oder zu Gegrilltem
12,90€
Eingelegte französische Aprikosen in Riesling. – Feines, geschmackvolles Früchtedessert zum einfach so geniessen – oder als Zugabe zu Joghurtcrèmes, Quarkspeisen und vieles mehr.
11,90€
Süße Nascherei mit heimischem Streuobst-Apfelsaft aus Baden Württemberg
3,25€
Als echt schwäbischer Aperitif oder zu leichten Fruchtdesserts aus roten Früchten oder zu Johannisbeerparfait. Preis je Picollo-Flasche 0,2l (19,75 €/L)
- Apfelwein mit Johannisbeersaft
- Alk. (Alkoholgehalt): 5% vol
- Enthält Sulfite
- Apfelwein mit Johannisbeersaft
- Abfüller: Manufaktur Jörg Geiger, 73114 Schlat
3,95€
Als echt schwäbischer Aperitif oder zu leichten Fruchtdesserts aus roten Früchten oder zu Johannisbeerparfait. Preis je Flasche 0,75l (14,53 €/L)
- Apfelwein mit Johannisbeersaft
- Alk. (Alkoholgehalt): 5% vol
- Enthält Sulfite
- Apfelwein mit Johannisbeersaft
- Abfüller: Manufaktur Jörg Geiger, 73114 Schlat
10,90€
Entdecken Sie unsere erlesene Auswahl an italienischen Antipasti und eingelegten Spezialitäten. Ob Artischocken, eingelegte Kapern oder Oliven – unsere Produkte bringen den authentischen Geschmack direkt auf Ihren Tisch. Perfekt für Vorspeisen, als Beilage oder zum Verfeinern Ihrer Gerichte.
Wie serviert man Antipasti richtig?
Antipasti serviert man am besten mit frisch gebackenem Brot wie Ciabatta oder Grissini, ergänzt durch kleine Schälchen mit Olivenöl oder Balsamico. Eine abwechslungsreiche Auswahl aus Oliven, Artischocken und gegrilltem Gemüse sorgt für Vielfalt. Frische Kräuter und ein Glas italienischer Wein runden das Erlebnis ab.
Was gehört zu einer klassischen Antipasti-Platte?
Eine klassische Antipasti-Platte enthält in der Regel eine Auswahl an eingelegten Gemüsen wie gegrillte Paprika, Auberginen und Artischocken, dazu Oliven, Kapern und Brot wie Ciabatta. Ergänzt wird sie oft durch italienischen Käse wie Pecorino oder Mozzarella sowie luftgetrockneten Schinken wie Prosciutto.
Wie lange sind eingelegte Antipasti haltbar?
Eingelegte Antipasti sind durch die Konservierungsmethoden wie Öl oder Salzlake lange haltbar. Im Kühlschrank aufbewahrt, halten sich geöffnete Gläser oder Dosen in der Regel 1–2 Wochen. Achten Sie darauf, die Antipasti vollständig mit Öl zu bedecken und nur saubere Utensilien zu verwenden, um die Haltbarkeit zu verlängern.