Abkürzungen und ihre Bedeutung

 DOC / D.O.C.   Kontrollierte Herkunftsbezeichung
 DOCG / D.O.C.G   Kontrollierte und garantierte Herkunftbezeichung
 DOP (= AOC in Frankreich)   Geschütze Herkunftsbezeichung (Ersetzt seit 2009 DOC und DOCG)
 IGP (= AOP in Frankreich)   Traditionelle Spezialitäten mit starker Verbindung zur Ursprungsregion
     
     
     

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