Zeitschriften & Bücher
Inspiration für bewussten Genuss und nachhaltige Kulinarik
Zeitschriften & Bücher
Unsere Kategorie „Zeitschriften & Bücher“ vereint inspirierende Ausgaben des Slow Food Magazins mit fundierten Beiträgen rund um bewussten Genuss, nachhaltige Ernährung und kulinarische Vielfalt. Von saisonalen Rezepten und regionalen Spezialitäten über spannende Reportagen bis hin zu Hintergrundwissen über Herkunft und Handwerk – hier finden Genießer wertvolle Impulse für eine bewusste Esskultur. Ob als persönliche Inspiration oder als Geschenk für Feinschmecker: Das Slow Food Magazin steht für Qualität, Verantwortung und authentischen Genuss.
La Perla del Gusto
BIO Verjus royal vom Kaiserstuhl – histaminfrei, angenehme Säure, fruchtig, fein. Für Küche und Bar
18,90 €
Natives BIO-Olivenöl extra mit roten Zwiebeln (natürlich dekantiert!) von der Azienda Agricola e Frantoio Oleario Antonio Pata.
13,90 €
100% reines Öl aus gerösteten Haselnüssen der Sorte Nocciola Piemonte IGP ‘Langhe’ von Tastelanghe aus dem Piemont. Passt sehr gut zum Salat, zu Carpaccio oder zum Dessert.
29,90 €
Hochwertiges Trüffelöl aus kaltgepresstem Olivenöl erster Pressung aus Molise (Italien)
12,90 €
Fruchtiger Himbeeressig von Giuseppe Giusti aus Modena.
Perfekt für Salatdressings aber auch für Cocktails oder Erfrischungsgetränke
15,90 €
Edler Denso BIO-Balsamico IGP, ca. 12 Jahre gereift, von Giuseppe Giusti aus der Emiglia-Romana, im französischen Eichenholzfass gereift
28,90 €
Natives Olivenöl Extra aus Moresca- und Biancolilla-Oliven, Val di Noto (Sizilien)
18,90 €
Natives Olivenöl extra, ausgewogen harmonisch, sortenrein. Olio Extravergine di Oliva BIO, Frantoio Oleario Antonio Pata
21,90 €
Drei Banyuls-Essige im Präsentkarton:
Vinaigre de Banyuls Blanc, Vinaigre de Banyuls Rouge & Vianigre de Banyuls mit Safran von La Guinelle aus Südfrankreich
Preis je Set (3x 250ml + Ausgießer)
39,90 €
Drei edle Essige im Präsentkarton:
Vinaigre de Muscat, Vinaigre de Banyuls Rouge & Vinaigre de Banyuls mit Safran von La Guinelle aus Südfrankreich
Preis je Set (3x 250ml + Ausgießer)
41,90 €
Leindotteröl von der Schwäbischen Alb. Nativ, kalt gepresst.
10,90 €
Edler Balsamico von Giuseppe Giusti in kleinen, kaviargroßen Essigkügelchen
Zum Verfeinern von Risotto, auf Käse, für Vorspeisen und mehr
11,90 €