Haben Sie Lust auf etwas Neues? Ein ganz einfaches Grillrezept – mit einem Hauch Luxus, aus Sizilien…
Die Zutaten für 4 Personen:
- 12 Riesengarnelen
(Unser Tipp: Artgerecht und ohne Tierquälerei gezüchtete Garnelen finden Sie bei der Honest Catch GmbH) - Pistazienpesto
- evtl. mit Salz und Pfeffer abschmecken
Zubereitung:
Die 12 Riesengarnelen mit Pistazienpesto bestreichen und auf dem Grill geben (8-10 Min.)
Ein bisschen Weißbrot und Zitrone dazu. Perfekt! So einfach kann lecker sein!
Der passende Wein dazu?
Hierzu empfehlen wir unsere piemonteser Ciapin Vino Bianco oder Le Aie Chardonnay. Sehr gut passen auch der Spätburgunder-Rosé oder der Auxerrois aus dem Kraichtal, oder auch unser Roero Arneis aus dem Piemont dazu! Je nach Vorlieben.