Sehr schöner Trüffelhobel
Ein hochwertiger Hobel mit Griff aus Palisanderholz (Piemont/Italien)
Dieser erstklassige Trüffelhobel aus Stahl und Palisanderholz wird im italienischen Rho bei Mailand (Piemont) von der berühmten Messermanufaktur Sanelli Ambrogio hergestellt. Dieser Hobel ist ein Präzisionsinstrument mit sehr scharfer, wellengeschliffener Klinge. Damit hobeln Sie problemlos hauchdünne Scheiben von 0,2 mm bis zu ca. 3 mm.
Die Darstellung hier im Shop kann nur beispielhaft sein. Die Maserungen des Holzgriffs sind immer unterschiedlich.
Dieser Trüffelhobel ist ein wirklich hervorragendes Qualitäts-Werkzeug! Einen passenden Aufbewahrungsbeutel finden Sie hier: Beutel für den Trüffelhobel
Maße:
- Länge ca. 22 cm
- Grifflänge ca. 10 cm
- Klingenbreite 5,9 cm