Pesto & Bruschetta all’Arrabbiata con Peperoncino piccante
Wunderbares Tomaten-Paprika-Pesto mit Chili, rotem Paprika, Tomaten und Gewürzen aus Sizilien
Das Feuer und die Leidenschaft Siziliens im Glas. Ein feurig-fruchtiges rotes Pesto, das die Familie Cutrera nur aus den besten landestypischen Zutaten zaubert und mit Ihrem eigenen erstklassigen Olivenöl cremig verfeinert. Es passt hervorragend auf geröstetem Brot (Bruschetta) und ist großartig zu Pasta und Gegrilltem. Aber auch toll zum Würzen geeignet – geben Sie einen kleinen Klecks in eine Soße oder einem Dip, für den letzten Kick. Lecker und scharf-würzig.
Nettogewicht 190g
Zutaten:
- roter Paprika (30%)
- Chili (scharf, 30%)
- getrocknete Tomaten
- natives Olivenöl extra Frantoi Cutrera
- Salz
- Petersilie
- Oregano
- Säureregulator: Zitronensäure
Nährwertangaben pro 100g
| Energie | 830 kj | 208 kcal |
| Fett | 17,5 g | |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 3,3 g | |
| Kohlenhydrate | 11,6 g | |
| – davon Zucker | 8,3 g | |
| Ballaststoffe | 3,7 g | |
| Protein | 3 g | |
| Salz | 0,9 g |
Frantoi Cutrera
Die Geheimnisse des Erfolges der Familie Cutrera liegt in der Liebe und Leidenschaft, die sie mit ihrem Land verbindet. Und das kann man schmecken!
“Das eigentliche Geheimnis von Sizilien ist die Sonne, die unserer Insel immer die besten Früchte schenkt. Wir haben sie sorgfältig ausgewählt und mit den besten Zutaten kombiniert. So versuchen wir, neue Techniken beim Kochen anzuverwenden und gleichzeitig die Traditionen zu bewahren, um die Aromen, die Düfte und die Empfindungen, die unser Land und seine Geschichte ausmachen, zu vermitteln.”