Primo® Double Organic & DOP – Olio Extra Vergine di Oliva BIO DOP
Ein Olivenöl der Extraklasse aus Sizilien für Gourmets und Genussmenschen
Das Primo® Double von der Ölmühle Frantoi Cutrera im sizilianischen Chiaramonte Gulfi ist ein ganz besonderer Saft: Es wird in den Iblei-Bergen auf 350 – 400 Metern über dem Meeresspiegel auf jahrhundertealten Olivenhainen mit DOP-Zertifizierung aus rein biologisch angebauen Oliven der autochthonen Sorte Tonda Iblei hergestellt. Die Oliven für dieses hochwertige Öl werden manuell per Hand ausgewählt und schonend verarbeitet. Eine ganze Liste an Premierungen bestätigen die vorzügliche Qualität.
Verwendung
Das hellgrüne Öl kombiniert einen intensiv fruchtigen Duft mit Noten von grüner Tomate, frisch geschnittenem Gras und frischen aromatischen Kräutern sehr harmonisch mit einer süß-nussigen Note. Ein tolles Olivenöl! Verwenden Sie es für gegrilltes Fleisch und Fisch, Suppen und Salate, zur Bruschetta oder auf gegrilltem Gemüse.
Zutaten
- Natives Olivenöl extra DOP (100%)
aus kontrolliert biologischem Anbau (IT-BIO 008)
Auszeichungen
- Bari 2023 “BIOL 2023”, International Olive Oil Award – Extra Gold Medal
- Bari 2022 “BIOL 2022”, International Olive Oil Award – Extra Gold Medal
- Nürnberg “Biofach Organic Olive Oil Selection” Top 10 Selection
- “bioPress Olive Oil Selection” Top 25 Selection
- Bari 2021, “BIOL 2021”, International Olive Oil Award – Extra Gold Medal
- Cordoba 2018, “Ecotrama Biocordoba” – ECOTRAMA DE ORO
- Cordoba 2017, “Ecotrama Biocordoba” – ECOTRAMA DE ORO
- Bari 2016, “BIOL 2016”, International Olive Oil Award – Extra Gold Medal
- Cordoba 2015, “Ecotrama Biocordoba” – ECOTRAMA DE ORO
- Bari 2014, “BIOL BARI 2014”, International Olive Oil Award – Extra Gold Medal
- Cordoba 2014, “Ecotrama Biocordoba” – ECOTRAMA DE ORO
Bitte beachten Sie!
- Sehr hochwertiges Öl. Bitte nicht über 130 Grad erhitzen!
- Bitte Olivenöl stets kühl und dunkel aufbewahren
- Optimale Lagertemperatur 15 – 18 °C
Nährwert (bezogen auf 100g)
| Energie | 3389 kj | 824 kcal |
| Fett | 91,6 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14,0 g | |
| Kohlenhydrate | 0,0 g | |
| davon Zucker | 0,0 g | |
| Eiweiß | 0,0 g | |
| Salz | 0,0 g |
