Ofengemüße Spice
Eine Gewürzzubereitung von Pascal Haag.
Wenn Sie mal keine Zeit für ein aufwändiges Abendessen haben, gibt es eine Reihe an Rezepten, auf die Sie sich immer verlassen können – eines davon ist Ofengemüse. Diese Gewürzzubereitung von Pascal Haag, dem veganene Kochkünstler aus der Schweiz, verleiht dem Ofengemüse besondere Aromen und Geschmäcker, ohne dabei zu sehr ins asiatische oder orientalische abzudriften. Die Zubereitung ist einfach, sodass Sie mit wenigen Zutaten und sehr geringem Aufwand ein vielseitiges und leckeres Gericht auf den Tisch zaubern können.
Zutaten
- Rauchsalz
- Kokosblütenzucker
- Rosmarin
- Paprika
- Zwiebeln
- Oregano
- Knoblauch
- Urwald-Pfeffer
- Cayennepfeffer
- Koriandersaat
- Piment
Alle Zutaten BIO-zertifiziert
DE-Öko-003, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
SoulSpice Meris GmbH Deutschland
Meris hat ein ganz eigene Philosophie: Das Unternehmen will die Profite mit allen Partnern in der Wertschöpfungskette teilen, die Umwelt schützen und Ressourcen schonen. Man denkt langfristig und nimmt deshalb keine Abkürzungen zum Erfolg. Deshalb macht man auch keine Kompromisse bei der Qualität, bei den Produktionsbedingungen für die Bauern und beim Umweltschutz.
