Grünes Paprikapulver
Paprikapulver aus der grünen Gewürzpaprika
Die grüne Gewürzpaprika ist ein seltenes Gewächs aus Serbien mit einem leckeren Aroma nach gegrillten grünen Paprika.
Dank einer Kombination aus dunklen, humusreichen Böden und dem kontinentalen Klima, zählt die serbische Region ‘Vojvodina’ mit zu den besten Paprika-Anbaugebieten weltweit.
Die Herstellung der grünen Gewürzpaprika erfolgt auf traditionelle Weise. Sie wird handgepflückt, handverlesen und schonend an der Sonne getrocknet. Unter diesen Voraussetzungen entwickelt die Paprika eine schöne Farbe und ein angenehm mildes Aroma. Schonend gemahlen eignet sich das Paprikapulver vorzüglich zur Veredelung Ihrer Speisen.
Verwendung:
- zu Fleich-, Fisch- und Geflügelgerichten
- für Gemüse und Salate
- für Marinaden und Saucen