Bagnet verd
Bagnet verd – grüne Sardellensauce zum Fleisch
Eine traditionelle Spezialität aus dem Piemont
"Bagnet Verd" ist eine typische Spezialität aus dem Piemont, die aus ganz viel Petersilie hergestellt wird. Es ist eine Dip-Soße, die traditionell mit knusprig geröstetem Weißbrot als Vorspeise oder mit gekochten Kartoffeln als Hauptgericht serviert wird. Aber auch zu vielen Fleischgerichten ist die "Bagnet verd" ein toller Begleiter!
Ein sehr beliebter "schneller Snack" im Piemont: Ein Sandwich mit Sardellen und "Bagnet verd". Herrlich!
Riolfi Sapori
„Riolfi Sapori“ ist ein Betrieb mit langer Familientradition im Herzen des Piemonts. Inhaber sind George und Mauro Riolfi, die beide mit Stolz auf Ihr Land, seine Traditionen und die Früchte die es zu bieten hat blicken. Deshalb verarbeiten Sie auch hauptsächlich die Früchte und das Gemüse der umliegenden Bauern. Sie wählen sorgfältig aus und achten auf eine äußerst schonende und kontrollierte Verarbeitung, um Ihre erstklassige Feinkost mit den besten Aromen für Sie ins Glas zu füllen.

