Olive nere intere in Salamoia
In Salzlake eingelegte, ganze Nocellara-Oliven aus Sizilien
Diese herrlichen Oliven nehmen ein Bad in den bester Salzlake. Beim Genießen präsentieren sich die so eingelegten schwarzen Nocellara-Oliven mit ihrem typisch intensiven Aroma.
Mit diesen traditionell eingelegten Oliven bereichern Sie jeden Antipasti-Teller und verfeinern jedes mediterrane Gericht. Oder, warum nicht einfach mal so knabbern!?
Zutaten:
- schwarze Nocellara-Oliven 70%
- Wasser
- Salz
- Zitronensäure
Nettogewicht 290g/ Abtropfgewicht 220g
Nährwertangaben pro 100g
| Energie | 861 kj | 206 kcal |
| Fett | 21 g | |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 2,9 g | |
| Kohlenhydrate | 1 g | |
| – davon Zucker | 1 g | |
| Ballaststoffe | 2,8 g | |
| Protein | 2 g | |
| Salz | 7 g |
Frantoi Cutrera
Die Geheimnisse des Erfolges der Familie Cutrera liegt in der Liebe und Leidenschaft, die sie mit ihrem Land verbindet. Und das kann man schmecken!
“Das eigentliche Geheimnis von Sizilien ist die Sonne, die unserer Insel immer die besten Früchte schenkt. Wir haben sie sorgfältig ausgewählt und mit den besten Zutaten kombiniert. So versuchen wir, neue Techniken beim Kochen anzuverwenden und gleichzeitig die Traditionen zu bewahren, um die Aromen, die Düfte und die Empfindungen, die unser Land und seine Geschichte ausmachen, zu vermitteln.”