Mit Olivenöl, Kräutern und Essig eingelegte Steinpilze. Ein Antipasti-Klassiker aus dem Piemont.
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Steinpilze einmal ganz anders: als Antipasti sind die edlen Pilze im Piemont sehr beliebt. Als Funghi Porcini alla Boscaiola – also “auf Holzfällerart”, eingelegt in Olivenöl und etwas Weinessig, abgeschmeckt mit aromatischen Kräutern fehlen Sie hier auf keinem Vorspeisenbuffet. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit dieser authentischen Spezialität aus Norditalien!
Füllmenge 180g, Nettogewicht 120g
| Gewicht | 370 kg |
|---|---|
| Lebensmitteleigenschaften | |
| Nährwerte - kJ | 1368 |
| Nährwerte - kcal | 332 |
| Nährwerte - Fett | 33,4 g |
| Nährwerte - Fett - davon gesättigte Fettsäuren | 5,4 g |
| Nährwerte - Fett - davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 |
| Nährwerte - Fett - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 |
| Nährwerte - Fett - davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0 |
| Nährwerte - Kohlenhydrate | 4,0 g |
| Nährwerte - Kohlenhydrate - davon Zucker | 2,1 g |
| Nährwerte - Eiweiß | 2,9 g |
| Nährwerte - Salz | 1,445 g |
| Nährwerte - Ballaststoffe | 1,7 g |
| Nährwerte - Natrium | 0 |
| Zutaten | <ul> |
Riolfi Sapori
SP 456 del Turchino
14040 Castelnuovo Calcea
Piemont Italien
info@riolfisapori.it
http://www.riolfisapori.it
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