Paté de Aceituna Arbequina
Olivenpaste aus spanischen Arbequina-Oliven
Diese herzhafte Olivencreme von Hijos de José Lou aus dem spanischen Saragossa wird aus besten Oliven der Sorte Arbequina in Handarbeit hergestellt. Einzige Zutat für diese Creme, die traditionell nur aus Oliven in optimaler Reife hergestellt wird, ist ein natives Olivenöl extra. Sie ist sehr lecker und angenehm am Gaumen. Genießen Sie diese außergewöhnliche Olivencreme auf geröstetem Brot, zu Gegrilltem oder zum Verfeinern Ihrer Speisen.
Ein ganz natürlicher Genuss, selbstverständlich ohne Farb- und Konservierungsstoffe.
Die relativ kleinen, sehr schmackhaften Arbequina-Oliven werden hauptsächlich in Lériad und Tarragona, aber auch um Zaragoza und Huesca herum, kultiviert. Erntezeit ist von November bis Dezember. Sie werden ohne weitere Zusätze in Salzlake konserviert.