BIO-Orangenwasser
Verfeinern Sie Süßspeisen und Gebäck mit dem 100% reinen orientalischen Orangenwasser.
Das natürliche Orangenblütenwasser von MANSURIS verleiht nicht nur Gebäck und Süßspeisen ein frisch-orientalische Note. Auch für die Gesichstreinigung ist das natürlich Orangenblütenwasser bestens geeignet.
Orangenblütenwasser ist ein beliebtes Würzmittel in Marokko, das meist aus Blüten der Pomeranzen, der Bitterorangen, gewonnen wird. Im Frühling werden die Blüten gepflückt – die Blütenknospen sind noch geschlossen – und zwei Tage lang zur Seite gelegt, bevor mittels Wasserdampfdestillation das Neroliöl gewonnen wird.
Das Kondenswasser ist das Orangenblütenwasser. Die vollen Flaschen werden verschlossen und ruhen vier bis fünf Monate. Aus drei Kilogramm Blüten lassen sich etwa fünf Liter Orangenblütenwasser gewinnen. Orangenblütenwasser dient zum Aromatisieren von Gebäck, Cremes, Glasuren sowie Cocktails.
Hinweis
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von zwei Monaten aufbrauchen
BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007